هل نخطئ في توقيت وجباتنا؟ العشاء المبكر قد يكون الأفضل
تشير أبحاث حديثة إلى أن توقيت تناول الطعام لا يقل أهمية عن نوعيته، إذ تؤثر الساعة البيولوجية في طريقة تعامل الجسم مع الغذاء والسكر والدهون.
وتظهر الدراسات أن تناول الوجبات الرئيسية في وقت أبكر من اليوم قد يساعد على تحسين التحكم بسكر الدم، وتقليل الجوع ودعم الحفاظ على وزن صحي، بينما يرتبط الأكل المتأخر بزيادة الشهية واضطراب استجابة الإنسولين لدى بعض الأشخاص.
وتشير الأبحاث إلى أن تناول العشاء قبل النوم بنحو 3 ساعات على الأقل قد يكون خياراً أفضل، مع تفضيل وجبة مسائية خفيفة وغنية بالبروتين.
كما أن الانتظام في مواعيد الوجبات والحصول على نوم كافٍ يلعبان دوراً مهماً في تنظيم الشهية والتمثيل الغذائي.
