بتكلفة 80 ألف دولار.. إنشاء مخبز آلي في حلب القديمة

ومن المتوقع أن يبدأ إنتاج الخبر خلال الأيام القليلة القادمة، ويهدف إلى تأمين مادة الخبز لـ 16 ألف نسمة في أحياء حلب القديمة وبسعر أقل من الأفران الأخرى دون أرباح.

كما يسعى الفرن إلى خبز كميات الطحين الموجودة لدى المجلس والمقدمة من المنظمات الإغاثية عوضاً عن خبزها في الأفران الخاصة ذات التكلفة العالية.

الجدير بالذكر أن المجلس أسس أيضاً مكتب للطحين، مهمته إدارة الأفران من الناحية التنظيمية والإدارية ومراقبة جودة الخبز وسعره، ساعياً إلى إنشاء وتفعيل أفران في مناطق أخرى من حلب خاضعة لسيطرة المعارضة.

https://twitter.com/SMARTNewsAgency/status/705115011178373120

ساجدة الحلبي | مصدر